A la découverte des fruits sauvages de France
LES CUEILLIR, LES DEGUSTER
Nos régions de France abondent en fruits sauvages, aussi variés qu'inattendus.
L'auteur nous présente les principales espèces photographiées dans leur environnement naturel, depuis la floraison à la fructification. Le cycle de l'évolution de l'espèce dans le temps. Les propriétés et utilisations de l'espèce. Des descriptifs illustrés du port de l'espèce, de sa fleur, de son fruit, suivi de lexiques, de recettes et d'un tableau de répartition géographique pour chaque espèce.
CORINNE DECARPENTRIE est infographe, passionnée de botanique.
Elle nous livre le résultat de ses investigations à la découverte de nouvelles plantes sauvages qu'elle a photographiées et identifiées.
12 €
111 pages
170 x 170 mm
EAN 9782884194778
Parution : 15 Juin 2017
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